호치민 퍼블릭 가라오케

들어가서 나올 때까지 — 호치민 가라오케 한 바퀴

문에 들어서면 인원부터 밝히오. 호치민 가라오케는 1인 세트와 여럿이 앉는 세트가 값부터 갈리는 구조라, 몇이 왔는지가 계산서의 첫 줄이 되오. 1인으로 왔다가 일행이 붙으면 세트 자체가 바뀌는 집이 많으니, 인원이 확정된 뒤에 자리를 잡는 편이 낫소.

룸에 앉으면 초이스가 도는 차례요. 고른 뒤에 세트를 불러 술과 노래를 시작하는 순서라, 세트부터 열어 놓고 나중에 고르는 집은 드무오.

나올 때 계산서는 세트값과 그 바깥 항목(양주·동반 직원 값 등) 두 줄로 서는 집이 있소. 세트 안에 무엇이 들었는지를 앉기 전에 맞춰 두면 계산서 앞에서 놀랄 일이 줄어드오.

값 읽는 법 — 1인 세트집과 메뉴판집이 갈리오

호치민 가라오케 값은 크게 두 줄이오. 하나는 1인 세트를 기준 삼아 인원이 늘 때마다 단을 올리는 집이고, 다른 하나는 식사·안주·음료를 낱개로 매긴 메뉴판형이오. 메뉴판형은 룸값이 표에 아예 없는 경우가 많아, 방을 잡을 셈이면 그 값은 따로 물어야 하오.

인원 세트는 1인, 1~3인, 5~6인처럼 구간이 나뉘고 구간을 넘길 때마다 값이 한 단씩 뛰오. 표에 「100만동 이상」으로만 적힌 집은 시작 금액이지 실제로 나가는 값이 아니니, 구성과 인원을 정해 물어보는 편이 정확하오.

같은 이름의 세트라도 인원 상한이 집마다 다르니, 숫자만 보지 말고 그 숫자가 몇 명 몫인지를 먼저 확인하시오.

계산·팁·결제 — 표 위에 더 붙는 것

동반 직원에게 붙는 값(TC)이 표에 적힌 집은 아직 적소. 확인되지 않은 곳은 예약 문의 때 물어보면 그 집 값을 확인해 드리리다.

세금과 봉사료가 세트값에 포함됐는지도 집마다 갈리오. 포함이 확인된 곳만 각주에 적어 두고 나머지는 빈칸으로 둔다오.

값을 동으로 부르는 집이 대부분이나 달러로도 부르는 집이 섞여 있소. 환율을 어떻게 쳐 주는지는 공개된 자료가 없는 집이 많아 이 장부에도 대개 비어 있소.

호치민에서 자주 나오는 오해 넷

• 「마감」은 주문과 입장을 끊는 시각이지 폐점 시각이 아니오. 손님이 남아 있으면 그 시각을 넘겨 앉는 집도 있소.
• 24시간·연중무휴 표기가 흔한 쪽은 카지노요. 가라오케는 집마다 마감이 갈리니 그 집 시각표를 따로 확인하시오.
• 호치민과 다낭·나트랑에 같은 간판을 쓰는 집이 섞여 있소. 도시가 다르면 값도 다른 집이니 검색할 때 도시부터 맞춰 넣으시오.
• 세트값이 낮아 보여도 TC·양주값이 그 바깥에 서는 집이 있소. 세트 안에 무엇이 들었는지를 먼저 물으시오.

동선 — 벤타인 옛 시가지와 7군 푸미흥으로 갈리오

호치민 가라오케는 벤타인(Bến Thành) 옛 시가지 쪽 골목에 여럿이 몰려 있고, 7군 푸미흥(Phú Mỹ Hưng) 신도시 쪽에도 따로 뭉쳐 있소. 두 구역은 강을 사이에 두고 떨어져 있어, 하루 저녁에 양쪽을 다 도는 일정은 무리가 있소.

그 바깥에 빈찬(Bình Chánh) 쪽 신흥 상권에 자리한 집도 있고, 5군 쪽에 로컬 색이 짙은 집도 하나 있소. 묵는 곳이 벤타인 쪽인지 푸미흥 쪽인지에 따라 오가는 품이 갈리니, 어디에 묵는지 먼저 말해 주시면 가까운 구역부터 가늠해 드리리다.